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La nutrición, algo muy personal! -Especial de Macca-

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Ya estamos en el segundo mes del año y he sido fiel a mi resolución para este 2010, prestarle muchisima atencion a la nutricion. Como he comentado antes he estado visitando a una nutricionasta y me parece que esta dando resultados. Aun estamos en proceso de ensayo y error, pero me siento conforme que vamos en buen camino.  Como parte de mis "estudios" de esta manera encontré un escrito de Macca sobre un esquema de nutrición que el hace al final/principio de cada temporada. El le llama DETOX/REBUILD. En español fuera como una limpieza y reconstrucción del cuerpo a través de como come. Para Macca este período dura solo 14 días y lo hace al final de la temporada y antes de comenzar los entrenamientos fuertes para sus primeras competencias del año.  Macca, publico esta nota en su pagina de Facebook. Yo la traduci, lo mejor que pude... y la voy a colgar aquí. Este es el programa que sigue Macca, yo no lo he hecho ni lo voy a hacer, pero igualmente es interesante de leer.  "...